Das Geschäft wurde am Freitag in der rue des Maréchaux eröffnet. Nach mehreren erfolglosen Besichtigungen konnte der Handwerksmann aus Imere endlich das Ladenlokal bekommen, das er sich für sein Filialgeschäft gewünscht hatte.
Das Familienunternehmen wird derzeit von der zweiten Generation, den Brüdern Cédric und Florian Spielhofer, geführt. Sie haben schon immer auf moderne Techniken gesetzt, sie nutzen insbesondere unsere Rückverfolgbarkeitsplattform EgoTrace, um ihre Produktion zu verfolgen.
Spielhofer ist der weltweit größte Hersteller von Tête de Moine und exportiert in über 65 Länder.
Für weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Website vorbeischauen: www.fromagesspielhofer.ch
